SD-BMS102で本格フランスパンを

SD-BMS102のおかげで食事向きのハード系パンメニューが広がるね。進化した「フランスパンコース」と新たに「ライ麦パンコース」まで搭載したホームベーカリーなんだよ。

今までは食パンに近いふんわりとした触感のフランスパンだったけど、SD-BMS102で作れば、よりフランスパンらしい食感と香りを実現してるんだ。

本来のフランスパンの配合で、新たに「オートリーズ」を工程に加えてるんだよね。それに、しっとりかつもちっとした食感を実現したSD-BMS102は、各工程の時間も最適にすることで、フランスパン特有の大小の気泡が分散しているんだ。
 
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